Необходимо ли обеспечивать горячей водой помещения для приготовления дезинфицирующих растворов?

Да. Помещения для приготовления дезинфицирующих растворов входят в перечень помещений, обеспечиваемых холодной и горячей водой — п. 18.5 СП 2.4.2.4283-26 (с 01.09.2026; ранее — п. 2.6.5 СП 2.4.3648-20); место для дезрастворов оборудуется поддоном со смесителем (п. 16.12 нового СП, ранее — п. 2.4.12).

Нужна ли горячая вода для дезрастворов

Интуиция подсказывает «нет» — дезрастворы горячей водой не разводят. Но вопрос про обеспечение помещения, а не про температуру раствора.

Вариант из теста

Да

Да. Помещения для приготовления дезинфицирующих растворов входят в перечень обеспечиваемых холодной и горячей водой; место оборудуется поддоном со смесителем и водоотведением, вне доступа детей.

Варианты ответа в тесте

Не регламентировано
Нет
Да

Ответ: да, необходимо. Интуитивно кажется наоборот — многие дезинфицирующие растворы как раз запрещено разводить горячей водой, — и на этой интуиции вопрос и ловит. Но норматив спрашивает не про температуру раствора, а про обеспечение помещения, и помещение для дезрастворов в списке «горячих» стоит явно.

Что говорит норматив

Правила перечисляют помещения, которые обеспечиваются холодной и горячей водой: производственные помещения пищеблока, помещения для оказания медицинской помощи, туалеты, душевые, умывальные, комнаты гигиены для девушек, умывальные перед обеденным залом, помещения для стирки белья — и помещения для приготовления дезинфицирующих растворов.

Отдельный пункт описывает само место: для приготовления дезинфекционных растворов, обработки и хранения уборочного инвентаря, моющих и дезинфекционных средств выделяется помещение либо оборудуется место, исключающее доступ к нему детей. Оно оборудуется поддоном с холодной и горячей водой, подающейся через смеситель, и системой водоотведения. Инструкции по приготовлению растворов размещаются там же, на месте приготовления.

Зачем горячая вода там, где растворы разводят холодной

Потому что в этом помещении не только разводят растворы. Здесь моют и обеззараживают уборочный инвентарь после работы — вёдра, ветошь, швабры, — а жир и грязь с инвентаря холодной водой не отмываются. Здесь же моет руки персонал после уборки. Смеситель для того и назван в норме: температуру подбирают под задачу — раствор по инструкции конкретного средства, мытьё инвентаря — горячей.

Кстати, про инструкции: у большинства хлорактивных средств рабочая температура воды действительно ограничена (горячая вода разрушает действующее вещество и увеличивает испарение), поэтому «горячая вода в помещении» и «горячая вода в растворе» — разные вещи. Билет проверяет, не путает ли работник одно с другим.

Деталь, которую любят проверяющие. Место для дезсредств должно исключать доступ детей — это требование той же нормы, что и поддон со смесителем. Канистра с концентратом на полу в туалете нарушает правило дважды: и хранение доступно детям, и приготовление раствора происходит не в оборудованном месте.

Что рядом в билете

Как хранят моющие и дезинфицирующие средства — продолжение той же нормы.
Инвентарь для уборки туалетов — что именно моют в этом помещении.
Что такое дезинфекция — базовый термин блока.

Короткий ответ для запоминания

Да: помещения для приготовления дезинфицирующих растворов входят в перечень обеспечиваемых холодной и горячей водой, а место для дезрастворов оборудуется поддоном со смесителем и водоотведением, вне доступа детей.

п. 18.5 СП 2.4.2.4283-26 (с 01.09.2026; ранее — п. 2.6.5 СП 2.4.3648-20); оборудование места — п. 16.12 (ранее — п. 2.4.12)

Остальные вопросы для учителей и воспитателей с тренажёром — в разделах для школ и для детских садов.